切れ味、長切れ抜群の高級ステレンス鍛造ブレード+7水牛口輪ハンドル
刃渡り:210mm
鋼材:ステンレス鋼V金10号(三層鋼)
ハンドル:水牛強化木
限定品
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Blade length: 210mm
Steel: Stainless steel VG10 (three-layer steel)
Handle: Buffalo-buffalo reinforced wood
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包丁は使うと摩耗します。
優れた切れ味は研いでこそ発揮されます。
当店は包丁を台所の肥やしにしないために研ぎのアフターサービスに力を入れております。
ご購入頂いた包丁は通常の半額にて承ります。同時にお手持ちの包丁も承りますのでご相談ください。
※遠方の方はオンラインサービスがございます。
包丁の研ぎ直しのご依頼は
研ぎ家で承ります。