ハンドルもステンレスだから高耐久性で衛生的！
オールステンレスタイプでも妥協しない高級VG10鋼を採用したダマスカス包丁
刃渡り：165mm
鋼材：ダマスカスVG-10
ハンドル：ステンレス
重さ：150g
ステンレス包丁の登場によりブレードの耐久性が格段に上がりましたが木製のハンドルは取り扱い方により劣化してしまうことがあります。ハンドルもステンレスであればその心配がありません。
また、同様のデザインで作る木製ハンドルよりも軽くできるのも利点です。
**International delivery will be quoted separately.
包丁は使うと摩耗します。
優れた切れ味は研いでこそ発揮されます。
当店は包丁を台所の肥やしにしないために研ぎのアフターサービスに力を入れております。
ご購入頂いた包丁は通常の半額にて承ります。同時にお手持ちの包丁も承りますのでご相談ください。
※遠方の方はオンラインサービスがございます。
包丁の研ぎ直しのご依頼は
研ぎ家で承ります。
