抜群の切れ味、長切れに定評のある白鋼を使用
柄の口輪は耐久性のある水牛と朴の木
刃渡り：210mm/240mm/270mm
ブレード：白鋼・二層
刃付け:片刃
ハンドル：朴・水牛
重さ： g/140g/ g
※写真は240mm
**International delivery will be quoted separately.
包丁は使うと摩耗します。
優れた切れ味は研いでこそ発揮されます。
当店は包丁を台所の肥やしにしないために研ぎのアフターサービスに力を入れております。
ご購入頂いた包丁は通常の半額にて承ります。同時にお手持ちの包丁も承りますのでご相談ください。
※遠方の方はオンラインサービスがございます。
包丁の研ぎ直しのご依頼は
研ぎ家で承ります。
